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松露嫩猴排(奶蛋)

  • 商品編號:Y14090912699
  • 商品簡介:松露嫩猴排(奶蛋) 239元
  • 市價:280元
  • 特價:239元
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餐點介紹

    產品簡介: 在牛排刀切下的那一剎那,絲絲分明外觀像肉的纖維,咬起來卻不乾澀,雖然不是肉,卻有著牛小排軟嫩的口感,真不虧是古代進貢給皇上的供品之一。香嫩多汁的猴排佐以本店精心調配的黃金松露醬,絕妙好滋味,請有緣的人一起來細細品嚐吧!

    成份:天然猴頭菇,松露,醬油,鹽,牛奶,蛋,香辛料,調味料,水.

    貼心報告:優格子採用天然猴頭菇整顆製作,所以大小形狀都會不一樣,絕非拆製合成,敬請安心食用.

    PS:猴頭菇本身已調至入味,適合煎、煮、炒、炸、蒸、烤、燉都非常美味喔!

    淨重:150g+-5

    松露嫩猴排  烹調說明  家用微波爐600W~800W

    取下上蓋微波調至「解凍」3~3.5分鐘,常溫解凍勿超過2小時,準備15~20cc冷開水調和粉漿包,再準備350~400cc的油倒入油鍋預熱,油溫控制在145~150度c,油溫達到後將解凍後的猴排裹入調好的粉漿再入油鍋油炸,油炸時間2~2.5分鐘(依大小猴排而定),起鍋後再放入烤箱,烤箱上下火全開溫度調最大火力,烤至猴排表面冒出油泡後持續一分鐘後即可取出食用。

    松露醬包可常溫解凍,微波解凍1.5~2分鐘,解凍後會醬水分離,先倒入可微波容器直接微波加熱以最大火力10~15秒後攪拌均勻即可,或瓦斯小火加熱,加熱時要不斷攪拌至均勻即可。

    貼心建議:入油鍋油炸時請不斷翻動猴排,受熱才會平均喔!

    營養標示如下:

    製造日期: 每日限量供應,現訂現做 保存期限:180天  保存方式:冷凍-18度c  

    注意事項:加熱後請勿隔餐食用

    PS:猴頭菇本身已調至入味,也可直接微波加熱,冷凍時加熱時間2~2.5分鐘,已解凍後
    加熱時間1~1.5分鐘,更可煎、煮、炒、炸、蒸、烤、燉都非常美味喔!

    宅配注意事項:配送到府後請立即拆開檢查是否有產品減少、退冰、毀損之狀況,如有發現以上問題,請立即與宅配人員告知或通報我們,通報專線(02)2215-1310,我們將立即處理,謝謝!